
1. Нездравословен хранителен режим и недостиг на магнезий
Последни проучвания показват, че съдържанието на магнезий в храната на много от възрастните хора е твърде малко, за да отговори на необходимостта от този елемент3.
За да разберем причините за нарастващия недостиг на магнезий е достатъчно да погледнем рафтовете в супермаркета и ежедневното ни хранене.
- преработени храни, богати на консерванти,
- готовите ястия с добавени мазнини и захар,
- пържените ястия,
- прекалено много сол
- малко количество листни зеленчуци (например зеле, млади грудкови растения), зърна и семена (тези продукти са най-богатите на магнезий)
- газирани напитки, богати на фосфати и захари
Всички те са причината тялото ни да получава твърде малко магнезий. Ефектът от лошото хранене върху съдържанието на магнезий в организма е очевиден.